桂圆红枣茶

Red dates and longan tea

今天是公共假期，朋友们说要来我家玩"三国杀"。 哈哈~ 看了冲上云霄2 后，我的朋友竟然爱上了这个玩意~

朋友中其中有孕妇，汽水好像不是很好。。
所以今天就来个超简单的，我最拿手的糖水：桂圆红枣茶。

材料：（10 茶杯分量）

• 红枣 - 16粒
• 龙眼干/桂圆干 - 100 gram
• 蜜枣 - 1粒
• 冰糖 - 1颗 (适量)

做法:
1. 红枣洗净，龙眼干和蜜枣用清水冲洗一下。备用。
2. 把1 锅清水(大约2000ml) 煮滚后,加入所有材料。
3. 顿/煲大约30 分钟就可以食用了。
4. 如果觉得不够甜，可以加多1颗冰糖或砂糖。


Note:
龙眼干: 原来龙眼干又称桂圆干,性溫、味甘，有補心脾，益气血的功效，是传统上常运用的補血药之一，對於氣血不足引起的倦怠乏力、面色萎黃、少氣自汗等症皆可使用。

红枣：又稱「大枣」，性溫、味甘，能補中益气、養血生津，對於血虛所导致的头晕眼花，或是脾胃虛弱导致的身体疲勞、倦怠皆有幫助。

桂圆搭配紅枣，就成了[桂圆红枣茶]，主要功效有補血益气，養顏美容，，溫暖肠胃、子宮。對於「虛寒型」体质的朋友有幫助哦~



[source:http://www.sundigital.net/cheng/flower-tea-c/]

English version: http://moomoocloud.blogspot.com/2013/09/longan-red-date-tea.html