面包机: 简易白面包 / 白吐司

今天的白面包加了蛋。我觉得比没有蛋的更好吃。 面包的口感没有那么干。

我的面包我做主；任性的把面包切成条状。。 :P

材料:

• 鸡蛋 1 粒 (我用 grade A)
• 冰牛奶  145g
• 高筋面粉 250g
• 低筋面粉 50g
• 糖 20g
• 盐 3g (一小匙）
• 酵母 4g (1小匙）
• 奶油 20g

做法:
1. 首先放入牛奶 和鸡蛋。
2. 然后放入高筋面粉 和 低筋面粉。 
3. 然后放 左边放糖；右放盐； 中间挖个洞放酵母。记得把酵母盖上避免碰到盐。
4. 奶油放傍边。
5. 准备好后，开启面包机；menu 选择1号 ，按Start. 

三小时候就有面包吃咯 。:D